規(guī)范申報內(nèi)容
規(guī)范申報分為兩個大項：歸類要素和價格要素，每大項下又分若干小項。
進(jìn)口牛肉的申報要素包括以下內(nèi)容：
一、歸類要素
制作或保存方法：指商品具體的制作方法或保存方法。分為鮮、冷、凍三種，此處注意“冷”與“凍”為兩種不同加工方式。
加工方法：指具體切割處理方法。分為整頭/半頭、非整頭/非半頭、帶骨/去骨。
二、價格要素
牛肉部位：指牛身上部位的稱謂。如大黃瓜條、小黃瓜條、牛胸骨、牛腱肉等。
包裝規(guī)格：指商品的個體包裝方式和規(guī)格。如“20kg/箱”。
英文品名：指貨物的英文名稱。如“frozen beef brisket”。
品牌（中文或外文名稱）：指制造商或經(jīng)銷商加在商品上的品牌標(biāo)志。如“泰森tyson”。
廠號：指境外企業(yè)通過國外官方審核的注冊號。申報進(jìn)口的企業(yè)和商品須獲得我國準(zhǔn)入資質(zhì)，列入海關(guān)總署發(fā)布的《符合評估審查要求的國家或地區(qū)輸華肉類產(chǎn)品名單》。如“me52廠”。
級別：指牛肉的等級。如ps級。
飼養(yǎng)方式：指以草料或谷物為飼料的喂養(yǎng)方式。如草飼、谷飼。
簽約日期：指買賣雙方簽訂合同的日期，按年月日格式。如20220101。
加工程度：指牛肉從牛身上切割后的修整。常見為粗修、精修。
規(guī)范申報示例
包裝要求
產(chǎn)品必須用符合中國、出口國（地區(qū)）和國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全新材料包裝，且應(yīng)有單獨(dú)的內(nèi)包裝。
內(nèi)包裝上應(yīng)當(dāng)有牢固、清晰、易辨的中英（或出口國/地區(qū)文字）文標(biāo)識，標(biāo)明品名、產(chǎn)地國（地區(qū)）、生產(chǎn)企業(yè)注冊編號、生產(chǎn)批號。
外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明產(chǎn)品名、產(chǎn)品的規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、生產(chǎn)企業(yè)注冊編號、生產(chǎn)批號、目的地（目的地應(yīng)當(dāng)標(biāo)明為中華人民共和國）、生產(chǎn)日期（年/月/日）、保質(zhì)期限、貯存溫度等內(nèi)容，加施出口國官方檢驗檢疫標(biāo)識。
預(yù)包裝肉類產(chǎn)品還應(yīng)符合中國關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
檢驗檢疫要求
所有正規(guī)進(jìn)口的牛肉均應(yīng)符合我國規(guī)定的檢驗檢疫要求。其依據(jù)包括：
《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例；
《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》及其實(shí)施條例；
《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法》及其實(shí)施條例；
《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》；
《進(jìn)出口食品安全管理辦法》；
《進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)及中國與出口國的雙邊議定書。
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